心脏健康预付心脏病,从日常饮食做起

心脏病已经成为国人的第一杀手,中国每年有50万人次死于心脏疾病,那么如何保护心脏呢?近半个世纪以来,饮食健康与心血管疾病一直是健康研究的热点,就这个方面,记者采访了中山大学孙逸仙纪念医院心内科王景峰教授,他介绍了一些简单有效的日常心脏饮食保健方法:

1、燕麦。富含欧米伽—3脂肪酸、叶酸和钾。纤维丰富的燕麦可降低血液中的“坏胆固醇”(即低密度脂蛋白胆固醇,LDL),有助清理动脉血管,建议 早上吃一碗热气腾腾的麦片粥。还可选择“一碗麦片+一根香蕉”的吃法,可多摄入4克纤维。速溶型麦片所含膳食纤维少,选择粗糙型麦片较好。

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